Retrouvez ci-après toutes mes recettes de dessert facile et rapide et original, dessert facile et rapide sans cuisson, de recette dessert chocolat, recette dessert léger ou dessert original aux fruits…
Kouign Amann maison : un caramel croustillant à l'extérieur, feuilleté et bien moelleux à l'intérieur : cette recette Kouign-Amann est addictive !
Recette crème pâtissière maison. La crème pâtissière permettra de garnir des tartes, choux ou réaliser une crème diplomate, mousseline...
Recette facile de la crème d'amande, base pour fond de tartes pour la tarte aux fraises, tarte aux fruits, Pithiviers ou la galette des rois.
Recette pas à pas pour réaliser votre religieuse au caramel beurre salé : pâte à choux, craquelin et crème pâtissière au caramel et beurre demi sel.
La recette de la pâte à pizza maison, pour faire vos propres pizzas avec une pâte fine ou épaisse selon vos goûts !
Recette simple et rapide pour réaliser un VRAI sorbet à la fraise à l'aide d'une sorbetière et surtout d'excellentes fraises de saison.
Recette simple et savoureuse pour réaliser une tartelette au chocolat noir et d'une mousse au chocolat au lait caramel.
Le pain aux raisins, viennoiserie gourmande à la crème pâtissière. Recette pas à pas du pain au raisin maison avec une pâte levée feuilletée (PLF)
Recette facile pour réaliser des macarons avec une ganache au chocolat au lait. Le macaron chocolat au lait est une version un peu plus gourmande, mais tout aussi facile à réaliser que le macaron au chocolat traditionnel.
Recette du biscuit Joconde, un biscuit souple aux saveurs d'amandes. Il est utilisé dans les entremets, en particulier pour la patisserie nommée l'Opéra.
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