Pâques

Pâques est une fête religieuse, mais surtout l’ocassion de se retrouver en famille pour déguster un bon repas. Comme tout bon repas de pâques, il doit se terminer par un dessert de Pâques.

Sur cette page, vous retrouverez toutes mes recettes de dessert de Pâques. Vous n’y trouverez pas de recette de l’agneau de Pâques, mais plutôt des recettes de desserts de Pâques autours du chocolat comme des bonbons en chocolat par exemple. Vous apprendrez à tempérer le chocolat pour faire des moulages de cloches ou de poules cocottes en chocolat. J’espère pouvoir bientôt vous proposer des gâteau de Pâques, des nid de Pâques ou bien des tartes de Pâques.

Barre chocolatée Praliné & Framboise

recette de la barre chocolatée praliné noir framboise

Barre chocolatée composée d'un praliné au chocolat noir et d'une couche de pâte de fruit fondante à la framboise Le tout enrobé d'un chocolat noir fruité et légèrement acide de Cacao Barry : le Mexique 66%