les recettes classiques, faciles et rapides pour la pâtisserie de tous les jours : cheesecake, cookies, tarte aux pommes, fondant au chocolat…
12 06, 2017
Recette fondant au chocolat
Recette facile et inratable pour réaliser un fondant au chocolat avec un cœur coulant. Amateur de fondant au chocolat, moelleux au chocolat, gâteau fondant au chocolat, mi-cuit au chocolat : LA recette est ici.
18 02, 2017
Recette de cheesecake
Le cheesecake est un dessert traditionnel et typique de l’Amérique du nord (dit gâteau au fromage en français). Le cheesecake est composé d’une pâte originalement faite de biscuits concassés (Graham crackers), d’une crème prise cuite à four doux à base de fromage crémeux, de sucre, d’œufs, d’arôme vanille ou citron et éventuellement d’une couche de coulis de fruits […]