Recettes de viennoiseries, élaborées généralement à base de la pâte à viennoiserie, nommé aussi la pâte levée feuilletée (PLF). A vous les croissants maison, pain au chocolat (chocolatine), pains aux raisins, croissants aux amandes…
Recette chausson aux pommes maison et rapide à faire : pâte feuilletée maison et compote de pommes pour réaliser un excellent chausson aux pommes !
Kouign Amann maison : un caramel croustillant à l'extérieur, feuilleté et bien moelleux à l'intérieur : cette recette Kouign-Amann est addictive !
Recette de la brioche au levain (levain liquide ou levain pâteux), avec une mie bien filante et fondante !
Recette de la brioche feuilletée maison, facile à faire et super gourmande: un régal pour les fans de viennoisseries.
Le croissant, LA viennoiserie la plus connue ! Avec cette recette de croissant au beurre, vous réaliserez de bons croissants maison facile !
Recette de la brioche tressée pour obtenir une brioche avec la mie filante, moelleuse et délicieuse
Le pain au chocolat ou chocolatine ? Peu importe, c'est une viennoiserie ! Voici LA recette de pain au chocolat maison et facile !
Recette de la brioche traditionnelle, la brioche classique au beurre, avec une mie bien filante et fondante !
Le pain aux raisins, viennoiserie gourmande à la crème pâtissière. Recette pas à pas du pain au raisin maison avec une pâte levée feuilletée (PLF)
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