Toutes nos recette de patisserie : gateau, bavarois, charlotte, cake, soufflé, entremet…
Recette facile et rapide pour réaliser une crème brûlée traditionnelle en quelques étapes illustrées. Ce sera un dessert parfait pour l'été !
Recette du Crumble aux pommes facile et rapide avec une pâte à crumble améliorée.
Recette de la tarte fine aux pommes caramélisées légère composée simplement de pommes sur une couche fine de pâte feuilletée maison.
Recette du mille feuille revisité en tube avec une pâte feuilletée et une crème pâtissière vanille.
La recette pas à pas du 2000 feuilles de Pierre Hermé avec pâte feuilletée caramélisée, crème mousseline praliné noisettes 55% et feuillantine...
Grande classique : recette Royal Chocolat (ou Trianon) avec sa dacquoise, biscuit croustillant et mousse au chocolat !
Recette du gâteau au chocolat moelleux et fondant, très rapide et facile à faire pour régaler tous les accrocs de gâteau au chocolat !
Recette tarte aux pommes facile. Cette tarte se compose d'une pâte à foncer, d'une compote de pommes et de fines tranches de pommes.
Recette macaron framboise à base de meringue italienne avec garniture framboise pour macarons SANS chocolat blanc !
L'opéra, entremet popularisé par Gaston Lenôtre est composé de plusieurs couches de biscuit Joconde, crème au beurre café et ganache chocolat. Voici le recette pas à pas pour réussir ce dessert complexe, mais au goût unique.
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