Toutes nos recette de patisserie : gateau, bavarois, charlotte, cake, soufflé, entremet…
Recette du fraisier à la crème légère (une crème diplomate vanille plus légère que la crème mousseline) et un biscuit pain de Gênes amande.
Tiramisu fraise : crème montée mascarpone, biscuit cuillère maison, sirop à la fraise et dès de fraises...
Recette d'éclairs à la fraise et pistache garni d’un confit de fraise, de pistaches caramélisées, d'une crème mousseline à la pistache et de fraises fraîches.
Recette de la tarte aux fraises à la crème pâtissière, le tout sur une base de pâte sucrée savoureuse : la tarte facile comme on l'aime !
Recette fraisier traditionnel, à la crème mousseline vanille : recette pas à pas pour réussir votre fraisier facilement
La recette baba au rhum facile avec sa pâte à savarin, un bon sirop aux agrumes et une chantilly légère. Un régal de déguster cette recette du baba au rhum à l'ancienne !
Recette de la charlotte au fraise traditionnelle avec un biscuit cuillère maison, une mousse bavaroise et des fraises fraiches
Recette du macaron à la noix de coco avec une garniture coco dérivée de la pâte de fruit, sans chocolat blanc
Recette cheesecake citron maison, un vrai appareil Philadelphia et un glaçage au citron.
Recette de cake au citron délicieux et ultra moelleux. Ce gâteau au citron facile à faire, légèrement acide et peu sucré, fera plaisir à toute la famille.
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