Tartes

Réalisez une tarte Bourdaloue authentique : pâte sucrée croustillante, crème d’amande parfumée au Rhum et poires pochées maison. Tous nos conseils et astuces pour une tarte réussie

Recette de clafoutis cerise ultra moelleux : des cerises enrobées de sucre, un appareil riche en crème et une cuisson maîtrisée pour un dessert fondant et parfumé.

Tarte aux fraises maison : pâte sucrée à l’amande, crème d’amande et crème pâtissière vanille, plus une variante sans crème pâtissière et des conseils de pro pour réussir le nappage.

Recette de la tarte fine aux pommes caramélisées légère composée simplement de pommes sur une couche fine de pâte feuilletée maison.

Recette tarte aux pommes facile. Cette tarte se compose d'une pâte à foncer, d'une compote de pommes et de fines tranches de pommes.

Recette de la tarte mirabelle traditionnelle (sans crème) : une pâte sucrée, une crème d'amande et des mirabelles fondantes & craquantes.

Recette de la tarte aux figues simples : pâte sucrée, crème d'amande, compotée de figues et figues fraîches !

Recette tarte abricot : base de pâte sucrée amande, crème frangipane, compotée d'abricots et abricots frais. Recette tarte aux abricots simple, rapide & efficace !

Recette de tarte à la framboise et pistache : pâte sucrée, crème d'amande/pistaches, crème pâtissière framboise et chocolat blanc, framboises fraiches...

Recette de la tarte au chocolat avec une base de pâte sucrée cacao/noisette et une crème prise au chocolat, crémeuse et pas aussi lourde qu'une ganache.

Recette simple et rapide de la tarte fine aux poires : une pâte feuilletée, quelques poires, un peu de beurre et de sucre et c'est quasiment terminé !