Retrouvez ci-après toutes mes recettes de dessert facile et rapide et original, dessert facile et rapide sans cuisson, de recette dessert chocolat, recette dessert léger ou dessert original aux fruits…
Quatre-quarts moelleux : découvrez la recette traditionnelle bretonne pour un gâteau simple, savoureux et inoubliable !
Brioche aux pralines rose Le temps file sur le blog et je n'avais toujours pas posté au moins une recette de brioche praline rose ! Je commence donc par la recette de base de la brioche praline rose traditionnelle que vous pourrez décliner sous toutes les formes. Tout d'abord, un peu de théorie ;-) : la praline rose est une confiserie française originaire de la région Lyonnaise. Elle est faite d'amandes enrobées de sucre cuit coloré en rose, ce qui lui donne sa couleur caractéristique. La praline rose est souvent utilisée dans la pâtisserie, notamment dans la célèbre [...]
Couteaux de qualité pour la patisserie. Un proverbe français affirme « que les bons outils font les bons ouvriers ». Si cette affirmation a traversé les époques, c'est qu'elle demeure actuelle et qu'elle a valeur de référence dans le monde professionnel. Cette maxime trouve particulièrement écho dans les métiers manuels tels que celui de pâtissier. En pâtisserie, la précision est importante et les couteaux de qualité le sont tout autant. Découvrez les atouts de posséder des couteaux d'exception quand on est pâtissier. Comment un bon couteau peut faire la différence lors de découpes spécifiques à la pâtisserie ? [...]
Succombez à la gourmandise avec notre recette facile de brioche perdue moelleuse et savoureuse !
Découvrez notre recette facile et rapide pour réaliser de délicieux donuts moelleux à la maison !
Recette de la ganache au chocolat noir avec toutes les astuces pour ne plus jamais la rater !
Découvrez une recette facile et gourmande de gâteau à l'ananas caramélisé, alliant la fraîcheur de l'ananas à un biscuit moelleux. Un délice à partager et à savourer en toute simplicité !
Délectez-vous d'une brioche maison moelleuse et dorée, une recette facile à réaliser pour des moments de gourmandise inoubliables.
Éveillez vos papilles avec nos irrésistibles muffin au chocolat moelleux, enrichis de pépites de chocolat noir et d'une touche de cacao, une recette facile pour des plaisirs gourmands au petit déjeuner ou au brunch.
Recette pas à pas de galette des rois avec crème frangipane et pâte feuilletée inversée pour une galette des rois 100% maison !
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