Recette Pancake (Facile & Rapide)

Recette Pancake + sirop d’érable !

Le pancake  est une sorte de petite crêpe épaisse servie généralement au petit déjeuner en Amérique du Nord. Le mot est une composition de deux mots anglais : « pan » = poêle et « cake » = gâteau : la traduction littérale serait donc : un gâteau à la poêle.

La pâte à pancake est très proche de la pâte à crêpe, je me suis même inspiré de cette dernière pour vous proposer cette recette de pancake ! Comme pour les crêpes, vous pourrez réaliser la recette quelques heures à l’avance, cela ne pose aucun souci, voir : c’est mieux.

Le pancake se mange généralement sucré avec du sirop d’érable, sauce chocolat et fruits crus (banane en rondelles, fraises…), pâte à tartiner à la noisette maison, caramel au beurre salé, de la confiture… Il est possible de la consommer avec une garniture salé comme des œufs ou bacon.

Comme d’habitude, n’hésitez pas à me poser vos questions sur cette recette de pancake facile grâce au formulaire en bas de page et à me voir vos résultats à travers les réseaux sociaux Instagram ou Facebook.

Note des internautes de cette pate a pancake : (347 vote(s), moyenne de 4,95 sur 5)

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