Crumble aux pommes

Crumble aux Pommes

Recette du Crumble aux pommes facile et rapide avec une pâte à crumble améliorée.

Crumble aux pommes
Crumble aux pommes

Le Crumble aux Pommes, tel que nous le connaissons aujourd’hui, prend ses origines lors de la seconde guerre mondiale, alors qu’il y avait une pénurie des produits de bases. Le crumble serait né est un produit du Royaume-Uni durant cette période : avec sa base économique de fruits et sa garniture composée de farine, de beurre et de sucre, a rapidement gagné en popularité dans ce contexte.

L’origine du terme « crumble » lui-même peut être attribuée à l’effritement de la garniture lors de la cuisson, créant une texture irrégulière et croustillante, d’où le nom. À ses débuts, le crumble aux pommes à l’ancienne était principalement associé aux fruits de saison, tels que les pommes, les baies et les prunes, mais il a depuis évolué pour accueillir une multitude de variations alléchantes : crumble pomme poire, crumble aux pommes caramélisées…

Aujourd’hui, le crumble aux pommes reste un incontournable des desserts faciles et rapides. Sa préparation simple et ses ingrédients familiers en font un choix populaire pour les repas en famille, les occasions spéciales et les événements informels.

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Note des internautes sur cette vraie recette crumble aux pommes : A revoirMoyenBienExcellentParfait (571 vote(s), moyenne de 4,80 sur 5)

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La quantité : 5-6 personnes La durée : .

Les ingrédients :

  • La meilleure pâte à crumble :
    • 70 g de sucre cassonade
    • 70 g de farine T55
    • 10 g poudre d’amande
    • 55 g beurre doux
    • 1 belle pincée de sel
    • Épices : vanille en poudre, cannelle…
  • Pour le garniture aux pommes
    • ~ 600 g de pommes (soit 4 à 5 pommes)
    • 30 g de beurre doux

Le matériel nécessaire à cette recette :

  • Un couteau d’office
  • Un épluche légume

 

Suite de la recette du Crumble aux Pommes à la page suivante »

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36 commentaires

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  1. Bonsoir,
    Je vais garder cette recette au chaud !
    Comme toujours, merci pour tes recettes. !!

  2. Johan
    Votre réalisation à l’air vraiment excellente, je vais essayer ;) Longue vie au blog

  3. Hello, Cette recette va devenir ma référence ;) Un grand merci pour la recette ;)

  4. Bonjour Johan,, Les photos sur ton instagram faisaient trop envies et en plus c’est vraiment une tuerie ! Longue vie au blog !!

  5. Hello
    Merci pour cette belle recette, elle tout simplement devenue ma référence !! :)

  6. Bonsoir Johan,
    J’ai testé cette recette : mon copain, ma soeur et mon beau frère en étaient ravis !! :) Longue vie au blog.

  7. Bonsoir Johan,
    Je l’ai réalisé quelques fois déjà et elle a toujours plu !!

  8. Hello
    Les photos sur ton facebook faisaient trop envies et en plus c’est vraiment une tuerie !! Comme toujours, merci pour vos recettes. ;)

  9. Salut Johan,
    Recette validée par toute la famille ;)
    Comme toujours, merci pour tes recettes….

  10. Hello
    Je l’ai testé avant hier et ce fut une grande réussite !! Un grand merci pour la recette !!

  11. Salut Johan,, Merci pour cette belle recette, elle tout simplement devenue ma référence !!

  12. Salut Johan,
    Nous venons à l’instant de manger : de la balle. Longue vie au blog

  13. Hello, Je ne suis pas gourmande de ce type de recette, mais là : j’avoue, je suis conquise !!

  14. Johan
    Je ne suis pas fan de ce type de recette, mais là : j’avoue, je suis conquise !! Merci pour toutes tes photos détaillées

  15. Bonjour,
    Testé le WE dernier, c’est parfait pour un goûter réconfortant de fin de week-end !!

  16. Bonjour,, Cette recette va devenir un classique ;)
    Comme toujours, merci pour vos recettes.

  17. Bonjour Johan,
    Merci beaucoup pour ce partage ;) Comme toujours, merci pour tes recettes. !

  18. Salut,
    Recette inratable et excellente !! :)
    Merci pour toutes tes photos détaillées…