Recette Pain Perdu
Si vous vous demandez comment faire du pain perdu , vous êtes tombé sur la bonne recette ;-) L’origine de cette recette était d’éviter le gaspillage en recyclant de pain rassis. Le pain perdu en version sucrée est la plus connue, mais sachez qu’il existe des versions salés avec des accompagnements comme le jambon blanc ou fromage !
Je vous propose donc une recette de pain perdu facile et rapide, qui ne nécessite que très peu de matériel : principalement un saladier, un fouet et une poêle… Vous pourrez remarquer sur les photos que j’utilise une poêle en inox : il n’y a pas de souci à se faire pour le coté adhésif, il suffit d’attendre que le pain perdu soit bien cuit : il n’accroche plus à la poêle !
Enfin, pensez à réaliser cette recette sur le moment, il est plus agréable de manger un pain perdu encore tiède. Vous pouvez toutefois tout préparer à l’avance sans souci et ne faire que la cuisson au dernier moment. La même recette est applicable pour faire la « brioche perdue », où le pain est remplacé de la vieille brioche.
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Note des internautes sur cette recette de pain perdu facile et rapide : 
(150 vote(s), moyenne de 4,92 sur 5)
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| La quantité : 5-7 tranches de pain perdu | La durée : . |
Les ingrédients :
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Le matériel nécessaire à cette recette :
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