Trouvez la recette du dessert qui vous fera plaisir :
Les recettes de pâtisserie du moment :
Recette Pate à Crepe
Recette de la pate a crepe facile pour réaliser des crêpes à la Chandeleur, un gâteau de crêpes, etc, car les crêpes font toujours plaisir !
Recette Muffin Chocolat
Éveillez vos papilles avec nos irrésistibles muffin au chocolat moelleux, enrichis de pépites de chocolat noir et d'une touche de cacao, une recette facile pour des plaisirs gourmands au petit déjeuner ou au brunch.
Recette du macaron Chocolat au lait & Fruit de la passion
Apprenez à réaliser une ganache pour macarons avec ce subtil mélange de chocolat au lait et de fruits de la passion !
Recette des Profiteroles
Recette des profiteroles maison avec pâte à choux, glace vanille et sauce chocolat pour un maximum de gourmandise.
Recette des crêpes fines et moelleuses
Recette spéciale de crêpes fines et moelleuses. Cette pâte à crêpes légères, sans repos, facile à faire et rapide !
Recette de la Tourtière (Pastis Gascon)
Recette traditionnelle de la Tourtière (ou Pastis Gascon) : une pâte fine croustillante et une garniture à la pomme caramélisée : un régal !
Recette de la Pâte à Choux spéciale « éclair »
Pâte à choux éclair : recette pour la réalisation d'une pâte à choux spéciale éclair pour la réalisation d'éclairs façon Christophe Adam.
Recette biscuit Joconde noisette
Recette du biscuit Joconde noisette, un biscuit souple aux saveurs de noisette. Il sera généralement utilisé comme base pour les entremets.
Recette du sorbet citron
Recette du sorbet citron, parfait en dessert quand il faut chaud. Ce sorbet au citron facile, rapide et bien équilibré.
Recette du Royal Chocolat (ou Trianon)
Grande classique : recette Royal Chocolat (ou Trianon) avec sa dacquoise, biscuit croustillant et mousse au chocolat !
Recette de la Crème Fouettée
Explications et conseils pour réussir à monter un crème fouettée parfaitement pour l'élaboration de pâtisseries...
Recette de la crème légère au citron
Recette crème légère au citron : cette crème légère à base de citron, chocolat blanc et d'une crème montée est peu sucrée et savoureuse.