Trouvez la recette du dessert qui vous fera plaisir :
Les recettes de pâtisserie du moment :
Recette du caramel beurre salé
Que ce soit sur des crêpes, du pain ou directement à la cuillère, cette recette de caramel au beurre salé devrait ravir tous les gourmands ! Je vous livre les étapes pas à pas pour le réussir !
Recette Croissant « au Beurre »
Le croissant, LA viennoiserie la plus connue ! Avec cette recette de croissant au beurre, vous réaliserez de bons croissants maison facile !
Recette Rocher Coco
Recette rapide des rochers coco : croustillants, fondants et faciles à réaliser avec peu d'ingrédients.
Recette de la glace au praliné
Recette de crème glacée au praliné maison. Cette recette de glace au praliné facile vous permettra de réaliser des desserts glacés maison.
Pancakes moelleux & faciles : recette maison rapide
Apprenez à faire des pancakes moelleux maison en 15 min. Une recette simple, sans grumeaux, avec ou sans levure. Idéal pour un petit-déj réussi !
Mousse Cappuccino pour entremets (chocolat au lait et café)
Recette de la mousse Cappuccino : mousse café doux et chocolat au lait sur une base de pâte à bombe. Idéal pour des entremets autour du café, noisette, tiramisu voir verrines...
Recette glaçage chocolat au lait
Recette d'un glaçage chocolat au lait brillant et facile à réaliser. Il sera idéal pour recouvrir vos entremets, bûches de Noël, etc.
Matériel de pâtisserie
Liste du matériel de pâtisserie de base nécessaire à la réalisation des desserts les plus courants dans les meilleurs conditions.
Recette de la Tarte Tatin
Recette de la tarte tatin authentique aux pommes caramélisées : recette inratable avec pâte feuilletée et pommes pochées avec des épices...
Recette de la tarte fine aux poires
Recette simple et rapide de la tarte fine aux poires : une pâte feuilletée, quelques poires, un peu de beurre et de sucre et c'est quasiment terminé !
Mousse au chocolat (base de crème anglaise)
Recette de la mousse au chocolat sur base de crème anglaise. Cette recette de mousse au chocolat sert aux entremets type trianon, bûche de Noël, etc.
Recette de la meringue à l’italienne
Recette de meringue italienne; la recette traditionnelle, facile à réaliser de la meringue croquante et gourmande.
