Trouvez la recette du dessert qui vous fera plaisir :
Les recettes de pâtisserie du moment :
Mousse à la Framboise (sans gélatine)
Recette facile et rapide de la mousse framboise pour vos verrines, entremets ou bavarois.
Verrine rapide façon Charlotte Chocolat Orange
Recette d'une verrine façon charlotte chocolat orange facile, composée d'un biscuit cuillère, d'un sirop à l'orange et d'une ganache au chocolat orange.
Recette Bonbon Banane Caramel Chocolat
Vous cherchez une recette pour apprendre à réaliser des bonbons Banane Caramel Chocolat maison ? Voici une recette pas à pas...
Recette de la Nougatine
Recette de la nougatine maison facile, en pas à pas, afin de produire des décors et pièces montées en nougatine ou croquembouches.
Recette Pizza Maison
Recette de pizza maison avec astuces pour une pâte croustillante et une garniture légère.
Recette Sablé
Recette simple rapide de biscuit sablé idéal pour le goûter ou pour accompagner un dessert.
Recette du Glaçage Miroir (au chocolat noir)
Recette ultime du glaçage miroir noir, ultra brillant, au chocolat, pour recouvrir vos entremets et de donner un rendu professionnel à vos dessert.
Recette de la Ganache Chocolat pour tarte
Recette ganache chocolat légère et crémeuse pour tarte au chocolat gourmande. Aussi, variante au chocolat, Caramélia, praliné et cannelle.
Recette du Biscuit Sablé Breton
Recette traditionnelle du sablé breton pour base d'entremet et dessert comme tartes aux fruits. La recette du sablé breton avec son goût unique de beurre.
Recette Pain Au Chocolat (alias Chocolatine !)
Le pain au chocolat ou chocolatine ? Peu importe, c'est une viennoiserie ! Voici LA recette de pain au chocolat maison et facile !
Recette de la Tarte au Chocolat
Recette de la tarte au chocolat avec une base de pâte sucrée cacao/noisette et une crème prise au chocolat, crémeuse et pas aussi lourde qu'une ganache.
Le matériel de cuisine professionnel ProInox, un gage de qualité et d’efficacité
Friteuses professionnelles en Inox Dans le monde de la restauration, avoir un équipement fiable et performant est essentiel pour garantir la réussite. C'est pourquoi il est primordial de choisir [...]