Recette Sablé

Décor de cirque en biscuit sablé Johan « Le Meilleur Pâtissier »

Faire plaisir à ses proches avec une pâtisserie ne rime pas forcément avec recette compliquée, voici une recette simple de biscuits type sablé, idéal pour le goûter des enfants ou un thé ou café entre amis.

Mes 2 conseils :

  • travailler peu la pâte à sablé afin qu’elle reste croustillante
  • cuire à température assez basse, ainsi, le sablé aura une belle coloration et sera bien croustillant.

Comme d’habitude, n’hésitez pas à me poser vos questions ci-dessous et à me partager vos résultats à travers les réseaux sociaux Instagram ou Facebook.

 


Note des internautes du sablé : A revoirMoyenBienExcellentParfait (133 vote(s), moyenne de 4,95 sur 5)

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Les ingrédients : 

  • 250 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 100 g de beurre froid coupé en dés
  • 1 oeuf
  • 1 gousse de vanille ou zeste d’un citron jaune ou poudre de cacao, poudre d’amande…

Le matériel :

La quantité : plus d’une trentaine de biscuits sablé.

La durée :  min.

 

Suite de la recette sablé à la page suivante »

2020-05-12T16:43:46+01:00
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Fleurette de Brisay
26/12/2018 3:56

Bonjour Johan, Cette recette de de sablé est vraiment très bonne .
Longue vie au blog !!

Clémence Vaillancour
23/06/2019 6:52

Bonjour Johan, Un véritable régal .
Comme toujours, merci pour tes recettes. ;)

Pascaline Jacques
02/11/2020 2:51

J’ai suivi la recette à la lettre !! :)

Laurene Labrecque
17/03/2019 11:41

Bonjour Johan,
Je l’ai testé dimanche dernier, tout le monde a aimé !! :) Un grand merci pour la recette de sablé !

Françoise Giroux
31/08/2018 5:35

Salut Johan,
Ca à l’air vraiment super bon !!
Comme toujours, merci pour vos recettes. !

Cosette Bussière
30/01/2018 12:30

Hello
Je la bookmark pour d’autres occasions ;)

Arlette Desnoyer
05/03/2019 5:34

Salut,
Cette recette de sable est facile et délicieuse Un grand merci pour la recette de sable

Annot Dagenais
15/09/2018 1:49

Salut,
Super rapide à faire !

David Bussière
17/07/2018 7:59

Salut,
Votre réalisation à l’air vraiment excellente, je vais essayer !!