Gâteau aux pommes

Gâteau aux Pommes

Recette du gâteau aux pommes moelleux et savoureux, facile à faire, en quelques minutes seulement

Gâteau aux pommes
Gâteau aux pommes

Voici une autre recette ultra classique : le « gâteau aux pommes« .

Le gâteau aux pommes facile est tout simplement une recette de cake basique enrichi avec des dés de pommes. Cette recette se réalise en quelques minutes et peut même être réalisée la veille pour une cuisson le jour J, ça sera encore mieux si la pâte a le temps de reposer. Petite précision : il y a deux matières grasses : le beurre pour le goût et l’huile pour avoir un gâteau moelleux aux pommes.

Quant aux quantités avec cette recette, vous pouvez faire un gâteau aux pommes dans un moule à cake de 22 à 24 cm de long ou bien dans un plat rond de 16-18 cm de diamètre environ.

Si au contraire, vous voulez faire quelque chose d’original, pourquoi ne pas tester ma recette Carrot Cake ? Dans le même esprit familial aux pommes, vous pouvez aussi préparer un crumble aux pommes ma tarte aux pommes maison, plus pâtissière et idéale pour un dessert du dimanche.


Note des internautes sur cette recette gâteau aux pommes : A revoirMoyenBienExcellentParfait (845 vote(s), moyenne de 4,72 sur 5)

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La quantité : 1 gâteau aux pommes de 22-24 cm de long ou 18 cm de diamètre. La durée : .

Les ingrédients :

  • 190 g farine T55
  • 115 g sucre semoule
  • 1 pincée de sel
  • 5 g levure chimique
  • 2 gros œufs entiers
  • 20 g d’huile neutre
  • 30 g de beurre doux
  • 2-3 golden
  • Arômes : vanille en poudre, 20 g de Calvados / Rhum /
    Manzana / Grand Marnier / eau de fleur d’oranger…

Le matériel nécessaire à cette recette :

  • Un fouet
  • 1 plat ou 1 moule à cake

Suite de la recette de gâteau aux pommes à la page suivante »

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71 commentaires

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  1. merci pour cette recette, je l’ai faite hier, recette facile et efficace. Le cake est moelleux à souhait, j’ai utilisé un moule cake en papier et l’ai laissé cuire 55mn à 160°. J’ai aromatisé avec un jus de citron. Merci pour toutes vos recettes, vous nous régalez.
    bonne continuation

    • Bonjour, effectivement, je vais mieux préciser dans la recette : je vais fondre le beurre avec l’huile et je verse tout dans la pâte.
      Merci

  2. bonjour
    Je vais tester ce gâteau mais je voulais juste savoir à quoi servait le chalumeau de cuisine ???
    en tout cas je vous promet de vous montrer mon gâteau une fois cuit… en plus il est extrêmement simple donc à ma portée.
    Bonne journée.

    • Bonjour,
      Il ne sert à rien, j’ai juste oublié de le retirer de la liste du matériel ;)
      Merci !

  3. Testé le WE dernier, c’est parfait pour un goûter réconfortant de dimanche après midi pluvieux :-) Comme toujours, merci pour vos recettes.

  4. , Cette recette est facile et délicieuse !! :) Merci pour tous tes conseils ;)

  5. Bonsoir Johan,, Recette XXXXXXXXX validée par toute la famille :-)
    Longue vie au blog

  6. Johan, Je la mets de côté pour d’autres occasions.
    Merci pour toutes tes photos détaillées :-)

  7. Salut Johan,
    Je la ferais à nouveau pour ma famile !
    Un grand merci pour la recette :-)

  8. Bonjour,
    Les photos sur ton instagram faisaient trop envies et en plus c’est vraiment une excellente recette !! Longue vie au blog.

  9. Hello
    Je ne suis pas fan de ce type de recette, mais là : j’avoue, c’est parfait ;)
    Merci pour toutes tes photos détaillées !

  10. Bonjour Johan,
    Cette recette est excellente et bien équilibrée !!
    Longue vie au blog…

  11. Bonsoir,, Merci beaucoup pour cette recette !
    Merci beaucoup pour la recette !

  12. Salut,
    Merci pour cette splendide recette, elle tout simplement devenue ma référence ;)

  13. Bonjour Johan,
    Je la mets de côté pour d’autres occasions Comme toujours, merci pour vos recettes.

  14. Bonsoir,, Pour en avoir testé des recettes, elle est de loin la meilleure. Longue vie au blog

  15. Bonsoir Johan,, Exactement ce que je cherchais ;)
    Merci beaucoup pour la recette…

  16. Bonjour,
    Testé le WE dernier, c’est parfait pour un goûter réconfortant de fin de week-end :-D Merci pour toutes tes astuces !

  17. Bonsoir,
    C’était excellent et tellement facile à faire !! Merci pour toutes tes astuces !!

  18. Bonsoir,
    Elle a fait l’unanimité à la maison ;)
    Un grand merci pour la recette :-)

  19. Salut Johan,, Pour en avoir testé des recettes, elle est de loin la meilleure.

  20. Votre réalisation à l’air vraiment succulente, je vais me lancer !! :) Longue vie au blog ;)

  21. Bonsoir Johan,
    Testé le WE dernier, c’est parfait pour un goûter réconfortant de dimanche après midi pluvieux. Comme toujours, merci pour tes recettes. !!

  22. Bonsoir Johan,
    La photo fait trop envie et en plus c’est réellement une excellente recette.

  23. Bonsoir Johan,, J’ai testé cette recette : mon copain, ma soeur et mon beau frère en étaient ravis :-)
    Merci pour tous tes conseils.

  24. Hello, Nouvelle préparation culte ;) Comme toujours, merci pour vos recettes.

  25. Salut Johan,, Merci pour cette belle recette, elle tout simplement devenue ma recette fétiche !

  26. Bonjour Johan,
    Cette recette va devenir ma référence !!
    Merci pour toutes tes photos détaillées

  27. Salut,
    Je la bookmark pour d’autres occasions !! :) Un grand merci pour la recette !

  28. Bonjour Johan,
    Je l’ai testé aujourd’hui et c’était juste nickel.
    Un grand merci pour la recette !

  29. Bonsoir Johan,
    Testé le WE dernier, c’est parfait pour un goûter réconfortant de fin de week-end ;) Comme toujours, merci pour vos recettes. ;)