Toutes les recettes de mousses de base en pâtisserie : mousse au chocolat à base de crème anglaise, mousse au chocolat à base de pâte à bombe, mousses aux fruits pour entremets, mousses sans gélatine…
Recette mousse chocolat au lait et caramel
2017-12-10T00:09:30+01:00Recette simple et rapide d'une mousse au chocolat au lait et caramel. Idéale pour les entremets ou la réalisation de desserts en verrine.