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Déroulé de la recette de biscuit de Noël :
- Les instructions de la recette sont les mêmes que de cette recette biscuit sablé à la différence qu’au moment où vous ajouterez l’œuf, ajoutez aussi le miel.
- Suivez donc ces instructions en n’oubliant pas d’ajouter une grosse cuillère à soupe d’épices : en majorité la cannelle, puis un panache des autres épices : gingembre, anis vert, cardamome, badiane, clous de girofle, coriandre, noix de muscade...
- Ensuite, une fois la pâte à biscuit de Noël prête, découpez à l’aide d’emporte-pièces aux formes de Noël et déposez-les sur une feuille de papier sulfurisé ou une toile de cuisson « Silpat ».
- Puis cuire à 180°C pendant 15 min environ (à adapter à la taille de vos biscuits de Noël).
- Une fois les biscuits de Noël cuits, laissez-les refroidir sur une grille.
- Enfin, vous pouvez les décorer à l’aide de glace royale (mélangez dans un bol un peu de blanc d’œuf et beaucoup de sucre glace et éventuellement du colorant hydrosoluble).
Préparer les épices de votre choix qui donneront le goût typique des biscuits de Noël Mettre toutes les poudres dans la cuve du robot Ajouter le beurre froid Faire fonctionner le robot avec le fouet plat (feuille) jusqu’à avoir un mélange sablé Etaler ensuite la pâte à biscuit de Noël entre 2 papiers sulfurisés Découper les biscuits Noël aux formes souhaitées Si possible, laisser reposer au frais Cuire et laisser reposer refroidir avant consommation.
J’espère que cette recette est assez claire et qu’elle vous permettra de réaliser vos propres biscuits de Noël. N’hésitez pas à me poser vos questions ci-dessous et à me partager vos résultats à travers les réseaux sociaux (Instagram ou Facebook).
Bonjour Johan,
Super rapide à faire !! Merci pour toutes tes astuces !
Bonjour Johan,
Votre réalisation à l’air vraiment excellente, je vais essayer.
Bonsoir Johan,, Votre réalisation à l’air vraiment succulente, je vais me lancer !! Longue vie au blog.
Bonjour,
Exactement ce que je cherchais !! :)
Je vais garder cette recette au chaud ;)
Bonsoir Johan,, Nous venons à l’instant de manger : une tuerie ;)
Ta recette est apprecié par ma moitié !! :)
Hello
C’était délicieux et tellement facile à réaliser !! Longue vie au blog :-)
Bonjour Johan,
Juste extraordinaire !!
Bonjour,, Cette recette est excellente et correctement dosée, pas trop sucrée ;)
Salut,
Excellent, excellent Merci pour tous tes conseils !!
Bonsoir,
Ta recette est apprecié par toute la famille !! :)
Je l’ai testé 3 fois déjà et elle a toujours plu !!
Bonsoir Johan,
C’est top !!
Merci beaucoup pour la recette.
Salut,
Je vais garder cette recette précieusement !! Merci beaucoup pour la recette :-)
, Cette recette est vraiment très bonne !!
Bonsoir Johan,, Exactement ce que je cherchais ;)
Salut Johan,
Super simple à faire ;)
Johan
Cette recette est vraiment excellente !! :)
Longue vie au blog :-)
Salut Johan,
Votre recette est à essayer d’urgence !! :)
Salut Johan,
Juste excellent !!
Salut,, J’en fais 2 par mois environ, c’est toujours un régal ;)
Salut,
Cette recette est sucullente et facile !
Pour en avoir testé des recettes, celle-ci est de loin la plus gouteuse.
Comme toujours, merci pour vos recettes. :-)
Salut,, Testé aujourd’hui, c’est parfait pour un goûter réconfortant de dimanche après midi pluvieux.
Bonsoir Johan,, Votre réalisation à l’air vraiment excellente, je vais essayer
Salut Johan,
J’en fais 2 par semaine environ, c’est toujours un régal !!
, Cette recette va devenir ma référence ;)
Bonsoir,
Cette recette est délicieuse et parfaitement dosée. Un grand merci pour la recette.
Salut,
Exactement ce que je cherchais :-) Un grand merci pour la recette !
Salut Johan,
J’ai suivi la recette à la lettre ;) Merci pour toutes tes photos détaillées ;)
Bonjour Johan,, Merci beaucoup pour cette recette ! Longue vie au blog.
Hello
Recette excellente et inratable ;)
Salut,
Merci beaucoup pour ce partage !
Salut Johan,
Cette recette est vraiment très bonne !!
Salut Johan,, Recette validée par toute la famille !! :)
Johan
Recette validée par toute la famille ;) Longue vie au blog
Hello, Un véritable régal.
Bonsoir Johan,, J’ai adoré ce qui est rare pour ce type de recette !!
Longue vie au blog…
Dégusté au travail aujourd’hui : un régal ;)
Hello
Merci beaucoup pour ce partage. Un grand merci pour la recette !!
Johan
Super Recette , on a tout mangé à 2 en 24h et pourtant je ne suis pas fan de ce type de recette !
Bonjour,
Cette recette est excellente, correctement dosée, pas trop sucrée ;) Comme toujours, merci pour vos recettes..
Salut,
Recette XXXXXXXXX validée par ma moitié ;)
Bonjour,, Je la bookmark pour d’autres occasions !!
Bonsoir Johan,
C’était délicieux et tellement facile à réaliser !
C’était méga bon !
Longue vie au blog !