Recettes

  • Desserts

Recette de la Religieuse Caramel beurre salé

Recette pas à pas pour réaliser votre religieuse au caramel beurre salé : pâte à choux, craquelin et crème pâtissière… Lire la suite

03/08/2024
  • Les pâtes

Recette Pâte à Pizza (Croustillante & Moelleuse)

La recette de la pâte à pizza maison, pour faire vos propres pizzas avec une pâte fine ou épaisse selon… Lire la suite

02/08/2024
  • Glaces, Crèmes glacées et Sorbets

Recette du Sorbet à la Fraise

Recette simple et rapide pour réaliser un VRAI sorbet à la fraise à l'aide d'une sorbetière et surtout d'excellentes fraises… Lire la suite

01/08/2024
  • Tartes

Recette tartelette au chocolat et mousse lactée caramel

Recette simple et savoureuse pour réaliser une tartelette au chocolat noir et d'une mousse au chocolat au lait caramel. Lire la suite

26/07/2024
  • Viennoiseries

Recette du Pain aux Raisins

Le pain aux raisins, viennoiserie gourmande à la crème pâtissière. Recette pas à pas du pain au raisin maison avec… Lire la suite

26/07/2024
  • Macarons

Recette Macaron Chocolat au Lait

Recette facile pour réaliser des macarons avec une ganache au chocolat au lait. Le macaron chocolat au lait est une… Lire la suite

24/10/2024
  • Les biscuits

Recette du biscuit Joconde

Recette du biscuit Joconde, un biscuit souple aux saveurs d'amandes. Il est utilisé dans les entremets, en particulier pour la… Lire la suite

23/07/2024
  • Les crèmes

Recette crémeux fruit de la passion

Recette du crémeux fruit de la passion idéal pour la réalisation d'insert pour entremets ou bûches de Noël. Lire la suite

22/07/2024
  • Les mousses

Recette Mousse Chocolat / Fruit de la Passion

Recette mousse chocolat fruit de la passion pour entremets, équilibre parfait entre le chocolat au lait et l'acidité du fruit… Lire la suite

13/11/2024
  • Petits Gâteaux

Recette de la Madeleine Chocolat

Recette simple et inratable de la madeleine au chocolat. Cette recette madeleine chocolat est facile à réaliser et appréciées par… Lire la suite

19/07/2024

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