Johan, le candidat toulousain de l’émission « Le Meilleur Pâtissier » sur M6, vous propose une idée originale pour une activité d’entreprise type séminaire, comité d’entreprise, incentive ou Team Building : un atelier de pâtisserie !
Jusqu’à une dizaine de personne à la fois et pour une durée de 1 à 3h environ, je vous propose un cours de pâtisserie qui allie détente, pédagogie et formation. Nous choisirons le thème ensemble afin que le niveau de difficulté, le matériel nécessaire et la durée soient adaptés à vos besoins.
L’atelier aura lieu généralementdans des locaux à Toulouse ou Balma. Toutefois, je peux me déplacer sur la région Midi Pyrénées / Languedoc Roussillon si votre entreprise possède des locaux compatibles avec la réalisation de pâtisserie (four, point d’eau, réfrigérateur…)
Prévoyez environ 3 à 4 semaines de délais entre notre premier contact et le jour de l’atelier de pâtisserie.
Pour plus d’informations ou un devis, veuillez me contacter par l’intermédiaire de ce formulaire.
Recette macaron pistache avec une ganache pistache à base de chocolat blanc peu sucré. Tous mes conseils pour réussir ces… Lire la suite
La recette de la charlotte chocolat et poires poêlées revisitée façon gaufre de Johan réalisée dans le Meilleur Pâtissier sur… Lire la suite
Recette des macarons au citron avec une garniture 100% citron, sans chocolat blanc. Lire la suite
Bûche poire chocolat caramel, épices de Nöel (cannelle, badiane...) et biscuit au noix de pécan caramélisé : parfait comme desserts… Lire la suite
Recette traditionnelle du pain d'épices moelleux à réaliser dès que l'hiver pointe le bout de son nez ! Lire la suite
Cours en ligne de pâtisserie et en direct pour apprendre toutes les bases de la pâtisserie. Lire la suite
Ce site internet utilise des cookies.