Recette Pancakes
Le pancake est une sorte de petite crêpe épaisse servie généralement au petit déjeuner en Amérique du Nord. Le mot est une composition de deux mots anglais : « pan » = poêle et « cake » = gâteau : la traduction littérale serait donc : un gâteau à la poêle.
La pâte à pancake est très proche de la pâte à crêpe, je me suis même inspiré de cette dernière pour vous proposer cette recette de pancake ! Comme pour les crêpes, vous pourrez réaliser la recette quelques heures à l’avance, cela ne pose aucun souci, voir : c’est mieux.
Le pancake se mange généralement sucré avec du sirop d’érable, sauce chocolat et fruits crus (banane en rondelles, fraises…), pâte à tartiner à la noisette maison, caramel au beurre salé, de la confiture… Il est possible de la consommer avec une garniture salé comme des œufs ou bacon.
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| La quantité : ~ 12 pancakes | La durée : . |
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Hello
Dégusté au travail aujourd'hui : un régal !! Merci pour toutes tes photos détaillés :-)
Bonjour,
C'était délicieux et tellement facile à faire !! :)
Salut Johan,
J'ai testé cette recette : mon copain, ma soeur et mon beau frère en étaient ravis ;)
Un grand merci pour la recette de pancake facile
Salut,
La photo fait trop envie et en plus c'est réellement une excellente recette de pancake ! Comme toujours, merci pour vos recettes....
Bonjour Johan, Nous venons à l'instant de manger : une tuerie ;) Merci pour tous tes conseils...
Bonsoir,
Testé le WE dernier, c'est parfait pour un goûter réconfortant de fin de week-end :-)