Recette précise et facile pour fabriquer son pain maison. La recette aborde le pain de base, dit le pain "courant"… Lire la suite
Recette du pain perdu facile et rapide, pour réaliser de bons goûters ou petits déjeuners. Il vous faudra du pain… Lire la suite
Recette de la sauce au chocolat facile, qui reste liquide pour napper des profiteroles, crêpes, glaces, poire Belle Hélène... Recette… Lire la suite
Recette originale de chocolat chaud au citron vert et piment : une association d'une fraîcheur et d'un équilibre déconcertant :… Lire la suite
Recette de la pâte levée feuilletée pour viennoiseries. La pâte levée feuilletée (PLF) permet de réaliser des croissants, pains au… Lire la suite
Recette simple et rapide pour réaliser des écorces d'oranges confites maison Lire la suite
La recette de la brioche des rois (aussi appelée gâteau des rois briochée ou gâteau des rois) : brioche en… Lire la suite
Recette pas à pas pour réaliser sa pâte feuilletée maison. Ideal pour la réalisation de mille-feuille, galette des rois, St… Lire la suite
Découvrez le cream cheese : comment le choisir, le conserver, le remplacer et des recettes de cheesecakes savoureux. Lire la suite
Recette pas à pas pour réaliser une galette des rois frangipane, avec crème frangipane et pâte feuilletée maison, digne d'un… Lire la suite
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