Recettes

  • Classiques & Faciles

Recette Ile Flottante

Recette pour vous aider à comment faire une ile flottant facile : crème anglaise à la vanille, blancs d’œufs légèrement… Lire la suite

24/10/2024
  • Chocolat Chaud

Recette du chocolat chaud au citron vert et piment

Recette originale de chocolat chaud au citron vert et piment : une association d'une fraîcheur et d'un équilibre déconcertant :… Lire la suite

14/02/2024
  • Les pâtes

Recette de la pâte levée feuilletée (PLF)

Recette de la pâte levée feuilletée pour viennoiseries. La pâte levée feuilletée (PLF) permet de réaliser des croissants, pains au… Lire la suite

25/07/2024
  • Recettes diverses

Recette des Écorces d’oranges confites

Recette simple et rapide pour réaliser des écorces d'oranges confites maison Lire la suite

04/02/2024
  • Épiphanie

Recette de la Brioche des Rois

La recette de la brioche des rois (aussi appelée gâteau des rois briochée ou gâteau des rois) : brioche en… Lire la suite

14/02/2024
  • Les pâtes

Recette de la Pâte Feuilletée

Recette pas à pas pour réaliser sa pâte feuilletée maison. Ideal pour la réalisation de mille-feuille, galette des rois, St… Lire la suite

15/02/2024
  • Les pâtes

Recette de la Pâte Feuilletée Inversée

Recette de la pâte feuilletée inversée, pas à pas pour réaliser sa pâte feuilletée inversée pour le millefeuille, galette des… Lire la suite

14/02/2024
  • Desserts
  • Épiphanie

Recette Galette des Rois Frangipane

Recette pas à pas pour réaliser une galette des rois frangipane, avec crème frangipane et pâte feuilletée maison, digne d'un… Lire la suite

14/02/2024
  • Les crèmes

Recette de la Crème Frangipane

Crème frangipane : recette de la crème frangipane maison à la saveur d'amande pour garnir votre galette des rois ou… Lire la suite

23/10/2024
  • Desserts

Recette Frangipane Maison

Recette pas à pas pour réaliser une frangipane maison, avec crème frangipane et pâte feuilletée maison, digne d'un professionnel ! Lire la suite

06/01/2024

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