Recette facile et pas à pas de macarons à la vanille avec la réalisation d'une ganache vanille à base de… Lire la suite
Recette de la bûche de Noël façon Banoffee : entremets à la banane, confiture de lait, mousse à la vanille… Lire la suite
Recette de la bûche au citron meringuée : mousse citron, insert crémeux aux 2 citrons ou autre agrumes (Sudashi, Yuzu...). Lire la suite
Recette de la bûche de noël chocolat poire aux saveurs de saison : poires pochées aux 4 épices, mousse au… Lire la suite
Recette de la bûche Cappuccino composée d'une mousse au chocolat au lait avec une pointe de café et un cœur… Lire la suite
Recette du Mont Blanc, une pâtisserie composée de meringue et crème de marron : un classique de l'hiver. Lire la suite
Sur le blog, vous trouverez pas mal de recettes de bûches de Noël façon entremets avec insert, mousse, biscuit et… Lire la suite
Recette originale d'un opéra revisité à l'orange et le chocolat. Aux saveurs équilibrées, il sera terminé un repas sur une… Lire la suite
Recette de la bûche Chocolat Orange : crémeux chocolat cannelle, mousse orange, biscuit financier à l'orange. Lire la suite
Recette de la bûche Framboise Pistache : crémeux pistache, croustillant pistache, biscuit Joconde Pistache et mousse Framboise pour un dessert… Lire la suite
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