Recettes

Recette du Crumble aux PommesRecette du Crumble aux Pommes
  • Classiques & Faciles

Recette du Crumble aux Pommes

Recette du Crumble aux pommes facile et rapide avec une pâte à crumble améliorée. Lire la suite

30/08/2023
Tartelette au chocolat revisitée façon TacosTartelette au chocolat revisitée façon Tacos
  • Tartes

Tartelette au chocolat revisitée façon Tacos

Cours de pâtisserie en vidéo de ma tarte au chocolat revisitée façon tacos ! La recette est accompagnée de la… Lire la suite

11/01/2025
Recette de la Tarte BourdaloueRecette de la Tarte Bourdaloue
  • Tartes

Recette de la Tarte Bourdaloue

Recette de la tarte bourdaloue : pâte sucrée, crème d'amande à l'eau de vie de poire et des poires pochées… Lire la suite

13/03/2025
Recette MuffinRecette Muffin
  • Classiques & Faciles

Recette Muffin

Le muffin est un petit gâteau moelleux originaire d'Angleterre. Les muffins sont des pâtisseries très anciennes. Les premières versions de… Lire la suite

06/05/2023
Recette du Cheesecake à la FramboiseRecette du Cheesecake à la Framboise
  • Desserts

Recette du Cheesecake à la Framboise

Recette cheesecake facile et rapide, dessert populaire du nord américain à base de cream cheese. Ici, le cheesecake sera fait… Lire la suite

12/01/2025
D’où vient l’arôme de Vanille ?D’où vient l’arôme de Vanille ?
  • Divers

D’où vient l’arôme de Vanille ?

D’où vient l’arôme de vanille ? Je vous explique tout sur l'or noir du pâtissier, la gousse de vanille, cette… Lire la suite

11/01/2025
Recette du Far Breton (aux Pruneaux)Recette du Far Breton (aux Pruneaux)
  • Classiques & Faciles

Recette du Far Breton (aux Pruneaux)

Recette Far Breton : le far breton aux pruneaux traditionnel, simple et rapide, qui devrait plaire à toute la famille… Lire la suite

02/05/2022
Recette Gâteau aux PommesRecette Gâteau aux Pommes
  • Classiques & Faciles

Recette Gâteau aux Pommes

Recette du gâteau aux pommes moelleux et savoureux, facile à faire, en quelques minutes seulement Lire la suite

17/03/2022
Recette Crepe (version du MOF Arnaud Larher)Recette Crepe (version du MOF Arnaud Larher)
  • Classiques & Faciles

Recette Crepe (version du MOF Arnaud Larher)

Recette crepe par Arnaud Larher (MOF Patisserie) : crepe facile, rapide, moelleuse, fine : bref, toute simple, mais des crêpes… Lire la suite

13/11/2024
Recette de truffe au chocolatRecette de truffe au chocolat
  • Moulages et Bonbons en chocolat

Recette de truffe au chocolat

Recette des truffes en chocolat traditionnelle : une friandise de Noël express composée d'un bon chocolat, un peu de crème,… Lire la suite

17/03/2022