Équivalence poids / volume
Ceci est une ébauche d’article, le but est de vous aider avec des équivalences entre les volumes et le poids ou bien entre des différentes valeurs de volumes. J’affinerai cet article sous peu (n’hésitez pas à me faire un retour en commentaire si l’idée vous plait) !
Cours de pâtisserie en vidéo de ma tarte au chocolat revisitée façon tacos ! La recette est accompagnée de la… Lire la suite
Recette simple et savoureuse pour réaliser une tartelette au chocolat noir et d'une mousse au chocolat au lait caramel. Lire la suite
Le pain aux raisins, viennoiserie gourmande à la crème pâtissière. Recette pas à pas du pain au raisin maison avec… Lire la suite
Recette facile pour réaliser des macarons avec une ganache au chocolat au lait. Le macaron chocolat au lait est une… Lire la suite
Recette du biscuit Joconde, un biscuit souple aux saveurs d'amandes. Il est utilisé dans les entremets, en particulier pour la… Lire la suite
Recette du crémeux fruit de la passion idéal pour la réalisation d'insert pour entremets ou bûches de Noël. Lire la suite
Ce site internet utilise des cookies.
Voir les commentaires
Au sans précis du mot, vos équivalences volume/poids ne s'appliquent qu'à l'eau (ou aux liquides ayant des densités similaires). :)
Tout à fait, merci du détail !
Cette page est un brouillon avant de faire quelque chose de plus précis !