Toutes nos recette de patisserie : gateau, bavarois, charlotte, cake, soufflé, entremet…

Recette Biscuit de Noël

2023-12-25T22:34:43+02:00

Découvrez notre recette facile de **biscuits de Noël**, idéaux pour des moments gourmands en famille. Croustillants et parfumés, ces biscuits raviront vos papilles pendant les fêtes !

Recette Biscuit de Noël2023-12-25T22:34:43+02:00

Recette de la bûche roulée Gianduja

2023-11-29T07:00:00+02:00

Bûche roulée Gianduja Sur le blog, vous trouverez pas mal de recettes de bûches de Noël façon entremets avec insert, mousse, biscuit et glaçage miroir. Cette fois-ci, c'est une recette très simple de bûche Gianduja décomposée seulement en deux recettes : un biscuit très moelleux, très savoureux : le biscuit "pâte à choux" et d'une ganache montée Gianduja. La recette est assez simple, mais voici quelques conseils tout de même. Tout d'abord, si vous n'avez pas de Gianduja, il est possible de fabriquer son Gianduja maison en suivant cette recette. Prévoir de le faire la veille ainsi que [...]

Recette de la bûche roulée Gianduja2023-11-29T07:00:00+02:00
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