Produits de pâtisserie — Dans cette rubrique, je vous propose de retrouver quelques articles sur les produits pour la pâtisserie. Tous ces produits, ingrédients et matériels sont indispensables pour réaliser vos pâtisseries dans les meilleures conditions possible.

Pour la plupart d’entre vous, vous ne pouvez pas accéder à un grossiste en pâtisserie ou un fournisseur en matériel de pâtisserie, donc je vais essayer de vous guider.

J’ai consacré une page pour vous aider à trouver où acheter des produits pour la pâtisserie à Toulouse, mais aussi à Grenoble (aidez-moi à ajouter d’autres villes si vous le pouvez !)

Vous trouverez un article sur le matériel recommandé pour la pâtisserie avec des liens pour vous les procurer à bon prix.

Enfin, pour ceux qui n’ont pas encore LE robot emblématique de la pâtisserie, j’ai mis en place un partenariat avec un grossiste en robot KitchenAid afin de commander un robot KitchenAid pas cher par rapport aux autres offres sur internet !

Les meilleurs cours de pâtisserie à Toulouse

2018-06-18T17:31:31+00:0018 juin 2018|Avis & Tests|

Cette article sur les cours de pâtisserie à Toulouse est une compilation de différents cours que j'ai pu tester. C'est donc un retour d'expérience aussi objectif que possible sur les cours de pâtisserie à Toulouse et sa région. La liste est forcément incomplète, mais je travaille à la rendre de plus en plus fournie. Professionnels, contactez-moi si vous souhaitez être référencé sur cette page. De plus, je [...]

Matériel de pâtisserie

2018-06-16T07:46:34+00:0016 février 2018|Matériel de pâtisserie|

Voici une proposition de liste de matériel de pâtisserie nécessaire au parfait petit pâtissier amateur. Cela me semble une base saine pour réaliser des desserts de qualité. 1) Ustensiles et petits matériels essentiels pour la pâtisserie amateur #1 La spatule souple (maryse) La liste commence par la maryse, surnom d’une spatule souple permettant de racler n’importe quel récipient sans perdre de votre préparation. Penser à la prendre résistante à la [...]

Les meilleurs cours de cuisine à Toulouse

2017-05-22T16:21:37+00:0011 avril 2017|Avis & Tests|

Puisqu'il faut bien manger autre chose que des desserts ou des pâtisseries, voici mon retour d'expérience sur les cours de cuisine à Toulouse et sa région. La liste est bien entendu incomplète, mais je travaille à la rendre de plus en plus fournie. N'hésites pas à mettre en commentaire les cours à tester. Professionnels, contactez-moi si vous souhaitez être référencé sur cette page. J'ai aussi testé quelques [...]