Cours de pâtisserie à Paris sur l’entremets au chocolat

Ce samedi 21 avril, venez participer à mon cours de pâtisserie exceptionnellement à Paris sur le thème de l’entremets au chocolat. Nous apprendrons à réaliser plusieurs textures : crémeux, mousse, croquant… Et un joli glaçage miroir !

Lieu du cours :
Les Lilas (Seine-saint-Denis, à l’Est de Paris),
à 4 minutes à pied du métro « Mairie des Lilas » sur la ligne 11
93260 Les Lilas
Quand : samedi 21 avril 2018 à 14 h 30
Durée : ~4 h 30
Tarif : 70 €

Pour l’inscription en ligne, tout se passe ici :